基本信息

2017鄭州國際火鍋食材、用品展覽會 將于4月26-28日在鄭州舉辦。參照往屆規(guī)模，本屆大會將邀請300家品牌火鍋連鎖企業(yè)掌門人出席年度規(guī)模最大的火鍋盛典。大會期間組委會將在品牌供應(yīng)商與知名火鍋企業(yè)之間通過舉辦中國火鍋食材用品展開展供需雙方品鑒對接活動。將按照牛羊肉、海鮮及特色食材、調(diào)味品飲品、設(shè)備及用品幾大類別分區(qū)邀請全國200家優(yōu)秀供應(yīng)商企業(yè)。
參照往屆傳統(tǒng)，展會只針對專業(yè)觀眾開放。歡迎全國火鍋同仁憑邀請函或3張自身名片免費(fèi)登記觀展。展會承辦方還將通過快遞邀請函與觀展憑證的方式重點在河南、山東、北京、河北、山西、陜西、湖北、安徽、江蘇等周邊省市邀請10000家火鍋觀展企業(yè)，打造全國最不缺專業(yè)觀眾的火鍋專題展會。通過不到一周的籌備，現(xiàn)已有上百家品牌供應(yīng)商報名參展，他們將帶著最新火鍋產(chǎn)品用品亮相鄭州國際會展中心。

展品范圍

1、冷凍調(diào)理食品:火鍋調(diào)理制品.冷凍禽肉類調(diào)理制品;冷凍水產(chǎn).速凍面米制品.裹面制品.菜肴制品.果蔬制品.燒烤制品(煙熏)制品.火鍋湯料等;
2、原料輔料:冷凍食品原料.配料.調(diào)味品.食品添加劑等,
3、火鍋底料:牛羊肉.火鍋底料蘸料.特色涮品(海產(chǎn)類.主食類).油脂麻醬(香油.芝麻醬.枸杞油)等;
4、魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚.蝦.蟹等丸類.冷藏保鮮腸類.調(diào)味肉丸等產(chǎn)品;
5、火鍋相關(guān)設(shè)備:電磁爐.洗碗機(jī).食品加工設(shè)備.包裝設(shè)備.速凍設(shè)備.火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備.中西廚房設(shè)備.不銹鋼廚具.冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等.

主辦信息

主辦單位：中國飯店協(xié)會
承辦單位：中國飯店協(xié)會火鍋專業(yè)委員會
北京企陽國際展覽有限公司

聯(lián)系信息

組委會聯(lián)系方式：
地 址：北京市朝陽區(qū)立水橋祥和珠寶成5F
聯(lián)系人：李栓
電話:18519357088 (手機(jī)）13866839800（微信）郵箱：729636833@qq.com